Tavoletta “Cremino” – Venchi

LA CIOCCOLATA

Tavoletta di Cremino a tre strati – uno strato di cioccolato bianco con pasta di mandorla tra due di Gianduia al latte con nocciole, rigorosamente Piemonte IGP L’eccellenza dell’intramontabile cioccolatino Cremino della tradizione piemontese, nella sua originale ricetta datata 1878. Una consistenza morbida, un gusto dolce e rassicurante. Un moltiplicatore di relax. La tavoletta Cremino 1878 (110g) è racchiusa in uno speciale incarto salva-freschezza, a sua volta all’interno di un’elegante confezione ad astuccio. Della linea Tavolette Cremino Venchi produce anche una Tavoletta Cremino Fondente e una Tavoletta Cremino Pistacchio. Naturalmente senza glutine.

INGREDIENTI

CIOCCOLATO AL LATTE E ALLE NOCCIOLE GIANDUIA -66,7% (CACAO: 23,8% MIN., PASTA DI NOCCIOLA: 25%) E CIOCCOLATO BIANCO -22,2% (CACAO: 31,3% MIN.) CON PASTA DI MANDORLA -11,1%. SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, Pasta di NOCCIOLA Piemonte IGP 16.7%, LATTE intero in polvere, Pasta di MANDORLE 11.1%, Massa di cacao, Siero di LATTE in polvere, Grasso di LATTE anidro, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.

PRODUTTORE

Hanno cominciato tanto tempo fa, anzi a cominciare nel 1878 fu Silviano Venchi, un ragazzo torinese di 20 anni così innamorato del cioccolato da spendere i suoi risparmi in due calderoni di bronzo e cominciare a fare esperimenti prima nel proprio appartamento e poi in un piccolo locale in via degli Artisti in borgo Vanchiglia a Torino. Quegli esperimenti andarono così bene che dopo pochi anni nacquero le Nougatine, bon bon di nocciole del Piemonte tritate e caramellate ricoperte di cioccolato extra fondente (il consiglio è rileggere questa storia gustandone una) e la Venchi Spa, “…la più elegante cioccolateria in Piemonte…” nominata tra l’altro “Fornitrice della Real Casa”.
Oggi sulle confezioni non c’è più lo stemma reale, ma di quell’epoca rimangono la passione, la meticolosità e il coraggio di sperimentare.
É così che sono nati tutti quei cioccolatini dai nomi fantasiosi, i Chocoviar, i Tartufini, i Gianduiotti, i Cremini, le tavolette, la crema Suprema, il Gelato e le uova Gourmet.
Tutti deliziosi, sani, naturali, fatti con i migliori ingredienti e le migliori intenzioni: vedere il lato positivo e vivere una lunga vita felice o, se non altro, un po’ più dolce.