LA CIOCCOLATA
Tavoletta di cioccolato al latte, adatta a chiunque ami il gusto dolce e rotondo del cioccolato al latte. L’alta percentuale di latte presente nella tavoletta (almeno il 23,5%) le regala note di caramello e toffee. Da gustare a metà mattina o per addolcire il palato dopo un pasto a base di cibi salati. La tavoletta è racchiusa in uno speciale incarto salva-freschezza, a sua volta all’interno di un’elegante confezione ad astuccio. La tavoletta, in formato 100g, suggerisce nella sua forma la dimensione di una degustazione. Naturalmente senza glutine.
INGREDIENTI
CIOCCOLATO AL LATTE (CACAO: 31,8% MIN.). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Zucchero, LATTE intero in polvere, Burro di cacao, Massa di cacao, Grasso di LATTE anidro, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.
PRODUTTORE
Hanno cominciato tanto tempo fa, anzi a cominciare nel 1878 fu Silviano Venchi, un ragazzo torinese di 20 anni così innamorato del cioccolato da spendere i suoi risparmi in due calderoni di bronzo e cominciare a fare esperimenti prima nel proprio appartamento e poi in un piccolo locale in via degli Artisti in borgo Vanchiglia a Torino. Quegli esperimenti andarono così bene che dopo pochi anni nacquero le Nougatine, bon bon di nocciole del Piemonte tritate e caramellate ricoperte di cioccolato extra fondente (il consiglio è rileggere questa storia gustandone una) e la Venchi Spa, “…la più elegante cioccolateria in Piemonte…” nominata tra l’altro “Fornitrice della Real Casa”.
Oggi sulle confezioni non c’è più lo stemma reale, ma di quell’epoca rimangono la passione, la meticolosità e il coraggio di sperimentare.
É così che sono nati tutti quei cioccolatini dai nomi fantasiosi, i Chocoviar, i Tartufini, i Gianduiotti, i Cremini, le tavolette, la crema Suprema, il Gelato e le uova Gourmet.
Tutti deliziosi, sani, naturali, fatti con i migliori ingredienti e le migliori intenzioni: vedere il lato positivo e vivere una lunga vita felice o, se non altro, un po’ più dolce.
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