Tequila “Real de Pénjamo” Artesanal Blanco – Procesadora de Agave Penjamo, S.A de C.V..

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Trasparente, a tratti si vede una leggera venatura paglierina. Al naso presenta un aroma delicato di agave dolce, fiori e frutti tropicali. Al palato è morbido. Presenta un corpo leggero, arricchito da ricche note di pepe, e spezie. Finale elegante e pulito che termina con un accenno di spezie.

DISTILLERIA

All’inizio del 1997, è nata l’idea di creare una fabbrica di tequila artigianale nella città di Penjámo, Gto. Sotto la direzione del dott.Javier Arroyo Solis, dopo aver appreso che Penjámo è favorita dalla zona di denominazione di origine, in quanto di tutti i luoghi del mondo, questa zona è l’unica in cui è possibile piantare legalmente l’agave blu e produrre tequila, che copre l’intero stato di Jalisco.
La Procesadora de Agave Pénjamo SA de CV si impegnia nell’offrire prodotti sicuri e di qualità. Questo cerca di raggiungere la totale soddisfazione del cliente, ottenere un miglioramento continuo, aumentare la competitività e penetrare in un mercato sempre più globale ed esigente.
La loro dedizione li ha resi vincitori di numerosi premi come il terzo posto davanti all’Academia Mexicana del Tequila, premio per l’eccellenza a Tequilas Diosa Mayahuel, due medaglie al Tasting Beverage Institute, a Chicago Illinois nel 2002, ripetendo nel 2006 una medaglia d’argento ai Concorsi San Francisco Spirits .